Le Virus vous propose son menu de fête "Duo Terre et Mer" le vendredi 22 décembre midi et soir, et le samedi 23 décembre uniquement le midi.
- verrine velouté forestier au foie gras
- verrine crème yahourt ail et fines herbes avec une pointe de moutarde guacamole, crevettes, saumon furmé
- souris d'agneau rôti au thym et au miel, fagot de haricots verts lardé, pommes de terre rissolées
- dôme praliné à la glace vanille de Madagascar et coeur meringué